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関西大学での講演

今日は阪急百貨店3日目ですが、一昨日・昨日と
リピーターの方に多数ご来店いただきまして
ありがとうございます!

早速My木箱ご持参の方もいらしてくれているようで
本当にありがとうございます!

8個入り木箱の中に4粒とか、4個入り木箱に3粒入れて、とか
そういうのでも全く問題ないですので、
是非お気軽にこの制度使ってください!!

また今回、焼き菓子(クエカカオ)もお一人様1個限定で
毎日阪急でお買い求めいただけるようにしているので
そちらも是非チェックしてくださいね!

ところで、以前お伝えした京都新聞での掲載記事ですが
インターネット上でも読めるようなので、リンクを貼っておきます。
京都新聞


さて、今日は関西大学での講演です。
一度事前に先生と学生さんとは、話し合っているので
イメージがつかめている分、楽しみ倍増です。

講演するときは、自分の話が全ての学生をインスパイア(刺激)するのは
難しいのは分かっていますが、一人でも二人でも(欲を言えばほとんどの学生に)、
私の話がきっかけで、彼らの中で何かブレイクスルー(課題の突破口)に
なればいいなと毎回思っています。

ちなみになんですが、実際に私と話をする中で、幸か不幸か
刺激を受けすぎてしまって、Dari Kに電撃転職した男の子がいます。
(阪急で接客にあたっている小畑(コハタ)君です)

また10月半ばから、新たなショコラティエも加わりました。
(こちらも今は阪急で接客にあたっている吉元(ヨシモト)さんです)

Dari Kは層を厚くしていますが、「大きくなって味が落ちる」なんていう
よく聞く失敗は絶対しないよう、これまで以上にみんな気合が入っています。
そして人数が増えたからこそできることへの挑戦をしています。

それでは、関西大学へ行ってまいります!


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リピーターの1人です☆

伊勢丹、阪神、そして阪急と梯子しているリピーターの1人ですv
先日の阪急さんではしっかりMy木箱持参で伺いましたよ♪ My紙袋も~♪(笑)
新作フレーバーも焼き菓子もゲットできてご機嫌さんです☆
商品のお味は言うまでも無く絶品で大満足ですが
それと同じぐらいスタッフさんたちの笑顔がいつも素敵で。。。
自分もあんな風に人の気持ちを和ませることができたらいいのに、って思います。(苦笑)
帰りに阪神さんにも立ち寄ってクリスマス限定品の予約も入れましたよぉ~☆
まだ試していない「ホットカカオ」がセットになっているようなので楽しみですっ。
ではではこれからも絶品カカオでみんなをHAPPYにして下さいね!

包み紙のこと。

本日、my木箱ではなくて箱なしでお願いしましたが
おウチに帰って気がつきました。
チョコレートを包むフィルムもDARI-K仕様に!!
以前は普通の透明フィルムだったと思うのですが
お友達にお一つどうぞ☆って差し上げる時にも
これはちょっと嬉しいな、と思いました^^

お友達にこちらを紹介してもいつもすごく喜ばれて
自分が作ったものでもないのに誇らしい気持ちになります。
またコーヒーとマリアージュする素敵なチョコを求めてお邪魔しますね^^

Re: リピーターの1人です☆

Ponkichiさん、ありがとうございます!
出店にあわせて百貨店はしごしていただけるなんて、
なんとカカオマニアなこと!(笑

スタッフの対応もお褒めいただき、ものすごく嬉しいです。
いつも美味しいものを作っても、最後に接客が悪かったり
したら台無しだから、自分がしてほしい接客をするよう
みんなでお互い意識しあってるんです。

高級なホテルやレストランのような、スマートだけど
温かみのない対応じゃなくて、もっと笑顔でほっとするような
美味しくできたチョコを届けることが出来る喜びを
素直に表現するのが目標です。

Ponkichiさんのコメントいただいた日にをスタッフ全員に転送したところ
みんなすごく喜んでいましたし、励みになりました。

本当にありがとうございます!
またこれからもよろしくお願いします!

Re: 包み紙のこと。

マリアージュ、私も
この飲み物(紅茶だったりワインだったり、日本茶だったり)に
よく合うチョコをつくろうなんてことは一度も思ったことがなくて
単にその素材にあったチョコになるよう、焙煎やカカオの配合を
考えてチョコ作りをしていますが、結果的に出来たチョコは
似ているようで色々な個性があり、それがいろんな飲み物とも
図らずも見事にマリアージュしちゃう、そんな感じですね!

包み紙、気づいていただけて嬉しいです!
オリジナルデザインですごく上品で、かわいくて、と
自分でベタボレするくらいお気に入りです!
またいろんなマリアージュ試してみてください!
プロフィール

Dari K

Author:Dari K
Dari Kの経営者です
宜しくお願いします!

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